Mo i latou e fiafia e pulea le maualuga o le suka toto, ua i ai nei a latou meafaigaluega fou faafetai i araisa na atiae i le LSU AgCenter Rice Research Station i Crowley.Leneiaraisa maualalo-glycemicua fa'aalia e aoga i le fa'aitiitia o le lamatiaga o le ma'isuka ituaiga 2 i tagata e mauamaualuga le suka toto.
O le atina'eina o lenei araisa o le taunuuga lea o su'esu'ega ma su'esu'ega tele, lea ua fa'ailoa mai ai e maualalo lona fa'ailoga glycemic fa'atusatusa i isi ituaiga araisa.O le glycemic index (GI) e fuaina ai le vave ona si'itia e se mea'ai le maualuga o le suka i le toto pe a uma ona taumafaina.O mea'ai e maualuga le GI e mafai ona fa'atupuina vave ai le maualuga o le suka o le toto, e ono afaina ai le ma'i suka.
O Dr. Han Yanhui, o se tagata suʻesuʻe i le Rice Research Station, na fai mai o le suʻesuʻega ma le atinaʻeina o araisa maualalo-glycemic ua matuaʻi mafaufauina atoatoa manaʻoga o le soifua maloloina o tagata faʻatau.“Na matou manana’o e fau se ituaiga araisa e lelei mo tagata e maualuga le suka i le toto e aunoa ma le fa’afefeteina o le tofo po’o le tino,” o lana tala lea.
O se tasi o aoga autu o lenei ituaiga araisa e mafai ona fesoasoani e faʻatonutonu le maualuga o le suka i totonu o tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2.E mafua ona e maualalo lona GI nai lo le araisa masani, o lona uiga e faʻasaʻo le kulukose i totonu o le toto i se saoasaoa faʻagesegese.O lenei fa'asa'olotoga lemu o le kulukose e fesoasoani e taofia ai le fa'atupuina o le maualuga o le suka i totonu o le toto, lea e ono afaina ai tagata e maua i le ma'isuka.
E le gata i lona aoga glycemic, o le araisa maualalo-glycemic ua faʻaalia e iai isi faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.Ua maua su'esu'ega e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le lamatiaga o le ma'i fatu, la'au puta ma nisi ituaiga o kanesa.
E mafua ona e maualuga i fiber, antioxidants, ma isi meaʻai e lagolago ai le soifua maloloina atoa.
Mo le ma'i suka o lo'o su'e ni mea'ai fou e fesoasoani i le puleaina o latou tulaga, o le mea leaaraisa maualalo-glycemicatonu o se faaopoopoga taua ia latou meaai.E taua foi le matauina o le araisa o se meaai autu i le tele o vaega o le lalolagi, o lona maualalo o le glycemic index e mafai ona i ai se aafiaga taua i le soifua maloloina o le faitau miliona o tagata.
E taua le maitauina e ui o lenei ituaiga araisa atonu e aoga mo tagata e maua i le maʻisuka, e le tatau ona manatu o se fofo poʻo se sui mo isi taʻiala mo le puleaina o le maʻisuka, e pei o le faʻamalositino masani, vailaʻau, ma le mataʻituina o le maualuga o le suka.
O le atina'eina o lenei araisa ua na'o se tasi lea o fa'ata'ita'iga o le auala e mafai ai e su'esu'ega ma mea fou ona fesoasoani e foia fa'afitauli tau le soifua maloloina o lo'o feagai ma tagata i le lalolagi.A'o fa'aauau pea ona su'esu'e e saienitisi ni auala fou e fa'aleleia atili ai taunu'uga o le soifua maloloina, e taua tele le lagolago ma fa'aufaafaigaluega i nei taumafaiga e fausia ai se lumana'i manuia, manuia mo tagata uma.
● Faʻafeiloaʻi e suʻesuʻe i matou e
Taimi meli: Iuni-15-2023